Tafelspitz, Grüner Veltliner & Co

In genussvollen Geschichten erzählen österreichische Winzer und Wirte ihre Geheimnisse. Es ist ein Blick in die Küchen und Keller, über den Tellerrand in die traditionelle Wirtshausküche und über den Flaschenrand in die Weinkeller und Winzerküchen.

Die kostbarsten Rezepte, Geschichten und Tipps rund um den Wein – das ist die bemerkenswerte Mischung, die dieses Buch zu einem besonderen Erlebnis und sinnlichen Lesebuch macht.

Autorin: Diplom-Sommelière Isa Svec

Auftraggeber: Pichler Verlag