Freiwilligenmesse
27. April 2015
Growlights
27. November 2018
 

Griaß enk! Tiroler Haubenküche

 
11 Tiroler Spitzenköche stellen ihre persönliche Interpretation einer regionalen Küche vor.
Dabei entsteht ein faszinierendes Panoptikum darüber, was Tiroler Spitzengastronomie heute ist. Kurze Porträts skizzieren den Menschen jenseits der Haube, Rezepte in Wort und Bild verführen zum Lesen und Nachkochen.
Auftraggeber: Hubert Krenn Verlag