Kochen & Wein – ein überaus spannendes Thema. Aber müssen immer die Köche den Ton angeben?

Top-Winzer kochen Kochen & Wein – ein überaus spannendes Thema. Aber müssen immer die Köche den Ton angeben? In diesem Buch zeigen die Top-Winzer Österreichs, allesamt international bekannte und renommierte große Namen, dass gerade Top-Winzer nicht nur Spitzenweine keltern, sondern auch große Genießer sind, die mit allen Sinnen eigenständige und unverwechselbare Geschmackserlebnisse kreieren können.

Autorin: Dipl. Somm. Isa Svec

Auftraggeber: Hubert Krenn Verlag