Haubenküche zum Beislpreis

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Das österreichische Mostbuch

10. Dezember 2018
 

Meine Marmeladen & Gelees

 
„Kunst im Glas“
In der Weststeiermark, ganz oben am Tobisberg, umringt von Kastanien- und Obstbäumen, Edelrosensträuchern und Lavendelstauden lebt Andrea Sagmeister. Dort kreiert sie – inspiriert von der Natur – ihre kulinarischen Kunstwerke.
Es gilt nicht nur die den Geschmack von frischen Früchten ins Glas zu zaubern, sondern auch ihre Schönheit und Farbe: zitronengelb, erdbeerrot oder kiwigrün sollen die Gläser leuchten.
Autorin: Andrea Sagmeister
Auftraggeber: Hubert Krenn Verlag
 

 

 

 
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